quarta-feira, 17 de setembro de 2014

Terragnolo Merlot D.O 2009....

Variedade: Merlot safra 2009
Vinhedo: Vale dos Vinhedos lote n 14
Idade das Videiras: 10 anos
Densidade: 3.000 plantas ha
Produção: 1,5 kg plantas
Altitude:742 metros acima do nível do mar
Solo:bastante pedregoso com 15% de inclinação leste-oeste
Colheita: manual
Fermentação: grãos inteiros , em cubas de aço inoxidável.
Armazenagem: 18 meses em barricas de carvalho Frances.
Engarrafamento:sem filtrar
Dados analáticos: álcool:14%
Notas de degustação:
Vinho de perfil definido de cor vermelho rubi intenso, aromas de frutas vermelhas pequenas, com toque de especiarias, bem equilibrado, vinho excelente estrutura.dos os mapas e antes estava como Mapas e Distâncias)

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