XB. BRUT 2012 Nota: 89 Vinícola: Freixenet Região: Vale dos Vinhedos, Brasil Evolução: Beber ou guardar Preço: R$ 42,00

Sob a supervisão do enólogo espanhol José Montilla, a Freixenet, em parceria com a vinícola Miolo, elabora este espumante branco brut a partir de uvas Chardonnay e Pinot Noir cultivadas no Vale dos Vinhedos, com 9 meses em contato com as leveduras. Gostoso de beber, mostra frescor exuberante e boa cremosidade, tudo num contexto de acidez vibrante e mineralidade, que convidam a mais um gole. Chama atenção pelos toques de frutas cítricas no final de boca, assim como pelo estilo mais seco, o que o torna ideal como aperitivo ou na companhia de entradas em geral. Álcool 12%. EM. Original: http://revistaadega.uol.com.br/artigo/bons-vinhos-abaixo-de-r50_3135.html#ixzz48GzvM4DW