Etapa Brasileira do Marie Brizard International Bartender Seminar – IBS Pela primeira vez, em sua trigésima edição, o seminário International Bartender Seminar (IBS) contará com uma etapa brasileira. A Porto a Porto e a Casa Flora levarão dois bartenders ao evento, que também representarão o país na competição que encerra o circuito. A etapa nacional é aberta a estabelecimentos de todo Brasil que tenham produtos Marie Brizard cadastrados.

Brasileiros irão concorrer a duas vagas para disputar na França o título de melhor bartender do mundo. A competição será dividida em duas partes: seletiva e concurso e contará com um painel de profissionais selecionados por Marie Brizard, Porto a Porto e Casa Flora para a avaliação dos coquetéis e seleção dos finalistas. As 12 receitas com melhor pontuação serão selecionadas para o concurso. Informações sobre o regulamento oficial do campeonato, critérios para a seleção nas duas fases e fichas de inscrição podem ser obtidas através do envio de e-mail para ibs@casaflora.com.br .

O concurso, que será feito de forma presencial, acontece no dia 28 de outubro em São Paulo. A etapa internacional do campeonato será na cidade de Bordeaux, França, entre os dias 25 e 28 de novembro. Tanto a viagem a São Paulo, como para Bordeaux serão custeadas pela Marie Brizard para os competidores que se classificarem! Preparem suas coqueteleiras e boa sorte!