Simpósio Internacional Vinho e Saúde é divulgado na Europa

Em junho, entre os dias 1º e 3, será a vez do Brasil trazer para si a responsabilidade dos debates sobre o tema. Nessa data será realizado o III Simpósio Internacional Vinho e Saúde, na Fundação Casa das Artes, em Bento Gonçalves (RS). Caroline, que preside o evento, está aproveitando a oportunidade para divulgar o simpósio junto aos participantes e imprensa internacional especializada e para alinhar as temáticas com os pelo menos três dos 14 palestrantes já confirmados para a edição brasileira.

Na Espanha,parte dos resultados da pesquisa sobre o consumo de suco de uva tinto durante a gestação foi apresentado nesta quinta-feira (16) por Caroline, sendo que dados ampliados desse mesmo estudo serão disponibilizados aos participantes do evento no Brasil. Nesta semana ainda, a biomédica apresentou um trabalho em formato de pôster sobre uvas brancas brasileiras.

As inscrições para o III Simpósio Internacional Vinho e Saúde abrem na próxima segunda-feira (20) e a programação completa pode ser conferida no site do evento: www.simposiovinhoesaude.com.br.